Suka makan sotong ring celup tepung? Jom buat sendiri baru lagi puas hati. Kalau malas nak siang sotong, boleh beli sotong ring frozen je.
Kalau makan dekat kedai, harga dia boleh tahan jugak. Paling terkini, 6 keping sotong ring berharga rm6!
Fa Phong ada berkongsian resipi sotong celup tepung yang mudah, rangup dan sedap! Jadi ketagih dibuatnya, memang puas hati makan.
1. Satukan 6 sudu tepung bestari bersama air. Gaul rata dan masukkan sotong. Kemudian ratakan dan perap selama 10 minit.
2. Sediakan bekas lain, untuk tepung kering, letakkan 6 sudu tepung bestari dan 4 sudu tepung beras.
3. Bila dah 10 minit perap, pecahkan sebiji telur ke dalam perapan sotong.
4. Ambil sotong dan letakkan dalam bekas tepung kering. Goncang bekas sehingga rata. (tutup bekas dengan penutup)
4. Goreng sehingga masak keperangan.
5. Sedia untuk dicicah dengan sos garlic. Selamat mencuba!
Kredit: Fa Phong
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…
Tugas memasak akan jadi lebih mudah sekiranya semua bahan sudah tersedia di dapur. Antara petua…
Apabila tekak teringin makan aiskrim, terpaksa keluar ke kedai untuk membelinya. Jadi, tak hairanlah ramai…
Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…