Categories: Resipi

Sambal Tempe Basah Cara SIMPLE, Naik Selera Makan Lauk Ini

Sambal Tempe Basah antara lauk pilihan popular sebagai penambah selera. Bagi mereka yang selalu melancong ke luar negara, lauk ini seringkali dibawa untuk dinikmati bersama nasi putih.

Terdapat pelbagai versi sambal tempe, antaranya adalah sambal tempe kering dan sambal tempe basah. Jika anda lebih suka sambal tempe basah, anda boleh mencuba resipi yang telah dikongsikan oleh Mariana Zainal ini.

Baca juga: Cucur Tempe Resipi Chef Dave, Tak Sangka Sedap Rupanya!

Keistimewaan sambal tempe versi Mariana Zainal ini terletak pada kelazatan dan ikan bilisnya yang rangup. Boleh buat stok simpan dalam bekas kedap udara. Senang bila teringin nak makan.


RESIPI SAMBAL TEMPE BASAH CARA SIMPLE

Bahan-bahan: 

Bahan-bahan kisar: 

  • 25 tangkai cili kering
  • 2 biji bawang besar
  • 6 ulas bawang putih
  • 1 cawan minyak masak

Cara-cara penyediaan: 

  1. Masukkan bahan kisar dalam kuali.
  2. Masukkan gula, garam, bahan perasa dan asam keping.m
  3. Masak hingga betul-betul naik minyak dan sambal garing.
  4. Masukkan air. Biarkan mendidih ganas dan sambal pekat.
  5. Masukkan semua bahan yang digoreng tadi. Kacau rata. Tutup api. Siap.

Selamat mencuba resipi mudah ini.

Sumber: Mariana Zainal

Baca juga: Buat Sendiri Tempe Guna 3 Bahan Saja, Wanita Ini Kongsi Resipi

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

10 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

14 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

16 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

17 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

17 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

17 hours ago