Categories: Resipi

Sambal Tempe Basah Cara SIMPLE, Naik Selera Makan Lauk Ini

Sambal Tempe Basah antara lauk pilihan popular sebagai penambah selera. Bagi mereka yang selalu melancong ke luar negara, lauk ini seringkali dibawa untuk dinikmati bersama nasi putih.

Terdapat pelbagai versi sambal tempe, antaranya adalah sambal tempe kering dan sambal tempe basah. Jika anda lebih suka sambal tempe basah, anda boleh mencuba resipi yang telah dikongsikan oleh Mariana Zainal ini.

Baca juga: Cucur Tempe Resipi Chef Dave, Tak Sangka Sedap Rupanya!

Keistimewaan sambal tempe versi Mariana Zainal ini terletak pada kelazatan dan ikan bilisnya yang rangup. Boleh buat stok simpan dalam bekas kedap udara. Senang bila teringin nak makan.


RESIPI SAMBAL TEMPE BASAH CARA SIMPLE

Bahan-bahan: 

Bahan-bahan kisar: 

  • 25 tangkai cili kering
  • 2 biji bawang besar
  • 6 ulas bawang putih
  • 1 cawan minyak masak

Cara-cara penyediaan: 

  1. Masukkan bahan kisar dalam kuali.
  2. Masukkan gula, garam, bahan perasa dan asam keping.m
  3. Masak hingga betul-betul naik minyak dan sambal garing.
  4. Masukkan air. Biarkan mendidih ganas dan sambal pekat.
  5. Masukkan semua bahan yang digoreng tadi. Kacau rata. Tutup api. Siap.

Selamat mencuba resipi mudah ini.

Sumber: Mariana Zainal

Baca juga: Buat Sendiri Tempe Guna 3 Bahan Saja, Wanita Ini Kongsi Resipi

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Cara Buat Kuetiau Goreng ‘Sebijik’ Macam Di Pasar Malam, Memang Sama Sedap!

Ramai yang menggemari hidangan Kuey Teow Goreng yang biasa dijual di pasar malam. Cara penyediaannya…

6 hours ago

Resipi Sup Mi Ayam Gaya Bangsawan, Kaya Rasa, Pekat & Menyelerakan!

Tajuk resipi hari ini diberi nama resipi sup mi ayam gaya bangsawan kerana bahan-bahan yang…

9 hours ago

Wanita Kecewa Rupa Kek Tak Sama Seperti Diminta, Harga Pula Bukan Main Mahal!

Seorang wanita meluahkan rasa kecewa di media sosial selepas menerima kek buruk yang jauh berbeza…

11 hours ago

Resepi Sagu Gula Melaka Sedap, Ada Petua Supaya Tak Hancur Dan Berketul

Setiap hari terfikir nak buat pencuci mulut sedap seperti resepi Sagu Gula Melaka, tapi takut…

11 hours ago

Kerepek Pisang Gula, Petua Orang Lama Guna Pisang Jenis ‘Ini’ Lebih Sedap!

Waktu petang memang seronok jika dapat makan kudapan yang lazat di rumah. Sudah sering makan…

11 hours ago

Resipi Sambal Udang Pedas, Ada Cara Nak Bagi Warna Gelap & Lawa!

Bagi penggemar sambal, resipi sambal udang pedas daripada ChefPapa ini memang tak boleh dilepaskan! Gabungan…

12 hours ago