Sambal kering ikan selar kuning memang memikat hati dan penuh nostalgia. Hidangan ini mengingatkan kita pada masakan ibu ketika kecil dulu. Biasanya, orang guna ikan bilis, tapi ikan selar kuning yang kecil-kecil ini pun sangat sedap.
Dulu-dulu, sambal kering ini selalu dimakan bersama masak lemak putih yang ada tauhu dan suun. Gabungan rasa ini pasti buat selera kita terangkat. Jadi, jom cuba resipi ini jika ada yang terliur nak cuba.
Baca juga: Tukang Masak Kongsi Tip Ayam Goreng Kunyit Rangup, Isi Juicy & Berkilat!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
Kredit resipi dan gambar: Zyda Arshad
Baca juga: Cara Goreng Ikan Macam Orang Dulu-Dulu, Sedap Memang Lain Macam
Kek boleh dibuat secara bakar dengan oven atau dikukus, tapi tahukah anda sebenarnya ada cara…
Kebetulan hari ini dapat banyak ubi kayu daripada jiran yang pemurah, tak fikir panjang terus…
Resipi terung tumis kicap manis ini sangat sesuai dinikmati dengan nasi panas. Tambahan pula, menu…
Jika anda teringin menikmati hidangan Kelantan iaitu kuah singgang daging, berikut adalah resipi yang sangat…
Buah belimbing merupakan salah satu buah yang mempunyai rasa masam manis dengan tekstur berair yang…
Jika anda peminat kek yang lembut dan tidak muak, resepi kek coklat kukus ini pasti…