Bau haruman roti homemade ketika bangun pagi memang menaikkan mood yang gembira. Kunci kepada pembuatan roti sudah tentu, yis. Tanpa yis, tak menjadilah rotinya.
Tak perlu bread maker, anda hanya perlukan pembakar sahaja untuk membuat roti yang sempurna, lembut dan fresh ini. Kalau bagi orang rasa, mesti ingat roti beli di kedai!
Resipi hari ini dikongsikan oleh saudara Hehiman Sakuan di laman muka buku.
Baca juga: Roti Gabin, Makanan ‘Rare’ Indonesia Ini Sedap Cicah Dengan Kopi Panas
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Gaulkan gula bersama susu pilihan anda dan yis.
2. Biarkan campuran tersebut seketika sehingga berbuih.
3. Kemudian, masukkan campuran tersebut ke dalam adunan tepung bersama sedikit garam. Uli sehingga adunan nampak cantik.
4. Uli bahan tadi seketika sebelum masukkan marjerin dan uli sekali lagi. Biarkan seketika untuk memberi masa adunan naik cantik.
5. Bentukkan adunan ke dalam bekas dan bakar.
6. Untuk membakar roti ini, tetapkan suhu pembakar dalam 200 hingga 230°C selama 30 hingga 45 minit. Jika warna roti sudah bertukar kuning keemasan, keluarkan saja.
Sumber: Hehiman Sakuan
Baca juga: Cream Cheese Homemade, Guna 3 Bahan Dengan Modal RM13 Je!
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…