Yogurt Ice Cream

120ml krim segar

240ml yogurt

60g gula halus

Campurkan gula dan yogurt. Kacaukan.

Dalam bekas lain, pukul krim segar sehingga jadi bentuk krim – bila diceduk sedikit akan jadi bentuk tanduk.

Kemudian campurkan krim segar dengan gula dan yogurt tadi. Kacau.

Bekukan dalam pembeku. Bila dah hampir beku – keluarkan dan pukul sehingga gebu. Ulang sehingga 2-3 kali.