Yee Mee Seafood

– 1 keping yee mee

– 1 ekor sotong dipotong bulat

– 2 ekor udang

– beberapa ulas cili padi (ketuk)

– 2 urat kacang buncis hiris serong

– 3 sudu besar kicap manis

– 1/2 cawan air

– garam secukup rasa

– minyak untuk menumis

– 1 ulas bawang merah dihiris nipis

– 2 ulas bawang putih diketuk

panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau

masukkan sotong, udang, kacang buncis, garam. Kacau sekejap, dan masukkan air dan biarkan hingga mendidih

masukkan yee mee, kicap…gaul hingga yee mee kelihatan agak lembut. bolehlah diangkat dan dihidangkan

selamat mencuba =)