Wajik

resepi kampung saya, mereka buat ramai2 untuk kenduri, sekarang makin kurang orang masak wajik ni…
saya dan mak buat untuk raya haji.

PENULIS

myResipi

Nusantara

Medium

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Wajik

resepi kampung saya, mereka buat ramai2 untuk kenduri, sekarang makin kurang orang masak wajik ni…
saya dan mak buat untuk raya haji.

BAHAN-BAHAN

tapis dan kukus pulut lebih kurang 15 minit, sehingga pulut hampir masak.
masak santan, gula pasir, gula hangus dan gula batu sehingga gula tua ( agak tak melekat pada kuali)
masukkan pulut yang telah dimasak dan air kapur. kacau hingga tak berapa melekat pada kuali (lebih kurang 30 minit).
Sejukkan, bolehlah dihidangkan.