wadai kipeng

masakan tradisi orang banjar…masak selama setengah jam sahaja..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

wadai kipeng

masakan tradisi orang banjar…masak selama setengah jam sahaja..

BAHAN-BAHAN

  • – 3 cawan tepung pulut
    – air untuk membuat doh
    – 1/2 kg santan
    – 2 helai daun pandan dipintal
    – 100g gula merah (dimasak dan ditapis)
    – 150 g gula pasir
    – garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  • – gaul tepung dengan air hingga menjadi doh lembut kemudian ambil sedikit doh dibentukan sebesar buah guli dan dipenyet ditengahnya..lakukan sehingga habis doh tersebut
    – sementara itu masak santan,gula pasir,air gula merah,garam dan daun pandan (yang dipintal) sehingga mendidih dengan api sederhana..
    – setelah mendidi masukan cebisan2 doh tadi kedalam kuah santan
    – masak sehingga doh tadi timbul..
    – tutup api dan hidangkan kepada yang tersayang

    selamat mencuba…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago