Viatnamese Rice Roll

10 keping Rice Roll (ada jual di pasaraya)

5 keping daun salad

1 biji carrot ( di potong memanjang)

1 biji timun jepun ( di potong memanjang)

10 biji crab stick ( di celur)

10 ekor udang sederhana ( dibuang kulit&dicelur)

200 gram bee hoon (di celur)

Daun bawang dan daun ketumbar

Bahan-bahan Sos:

5 sudu Sos Ikan

2 sudu Madu

Cili Api ditumbuk dgn bawang Putih

Gula secukup rasa

Ambil semangkuk air panas, kemudian ambil sekeping Rice roll paper, celupkan ke dalam air panas seketika, letakkan di atas pinggan leper supaya mudah utk menggulung

letak kan 1/2 kpg daun salad, sepotong carrot,timun, sedikit beehoon, sebiji crab stick & 2 ekor udang

Gulungkan Rice roll bersama-sama dgn intinya. Seperti menggulung popia.

Untuk Sos:
Campurkan kesemua bahan-bahan sos, masak hingga pekat