Urap Jagung

3 tongkol jagung manis, kukus hingga masak – boleh juga gunakan isi jagung manis yang telah disejukbekukan

¼ – ½ biji kelapa parut putih, kukus – kalau dapat kelapa inti lebih sedap

2-3 sudu besar gula pasir

½ sudu teh garam halus

Gunakan pisau untuk memisahkan semua isi jagung dari empulurnya.

Gaulkan dengan kelapa, gula dan garam hingga sebati.

Sedia untuk dinikmati.