Udang tomato simple

200g udang

2 ulas bawang putih ( dikisar )

1 biji bawang besar ( dikisar )

1/2 inci halia ( dikisar )

1 biji tomato ( dikisar )

2 s/b sos tomato

3 s/b cili kering yg dikisar

sedikit air

sedikit garam , kunyit

Tumis bawang putih & bawang besar yg dikisar hingga naik bau. Masukkan cili kisar dan biar hingga garing.

Kemudian masukkan udang yg telah digaul bersama sedikit garam dan serbuk kunyit.

Masukkan tomato yg dikisar, sos tomato dan sedikit air. Kacau sebati.

Lepas tu masukkan garam secukup rasa. Tunggu udang masak dan sedia dihidang