Udang Tempoyak

Bagaimana cara nak masak Udang Tempoyak?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Udang Tempoyak

Bagaimana cara nak masak Udang Tempoyak?

BAHAN-BAHAN

  • 500 g udang
  • 5 biji cili merah
  • 10 biji cili api
  • 1 inci kunyit
    (Semua cili merah, cili api & kunyit dikisar bersama)
  • 5 sudu makan tempoyak
  • 2 batang timun tua (Dipotong kecil)
  • 2 helai daun kunyit (Dipotong kecil)
  • 2 cawan air
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Potong bahagian udang yang tajam dan bersihkan. Kemudian
    tuskan.
  2. Masukkan semua bahan kecuali udang dan daun kunyit ke dalam
    periuk.
  3. Masakkan sehingga mendidih.
  4. Masukkan udang dan daun kunyit. Masakkan sehingga mendidih sekali
    lagi.
  5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago