Udang masak sos cili

Sy masak td untk mkn malam…hubby sy kata sedap tau..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Udang masak sos cili

Sy masak td untk mkn malam…hubby sy kata sedap tau..

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 kg udang (buang kepala n kulit hnya tngalkan ekornya saja)
  • 2 ulas bawang merah (d tumbuk)
  • 2 ulas bawang putuh (d tumbuk)
  • 2 inci halia (d hiris)
  • sos cili (secukupnya)
  • 1 sudu tea tepung kanji (campur dgn sedikit air)
  • 1 cwn air
  • garam n gula (secukupnya)
  • sedikit minyak masak
CARA PENYEDIAAN
  • masukkn minyak masak n panaskn,setelah panas masukkn bawang merah,putih dan halia.masak hingga naik bau.
  • masukn udang gaul,dan masukn air gaul lg hingga sebati dan masukn sos cili secukupnya(ikut suka).gaul hingga sebati…
  • setelah sebati masukn garam n gula(rasa ikut suka).gaul lg hingga udang masak setelah itu masuk kn tepung kanji (yg telah d campur dgn sedikit air) gaul sebati dan tutup api..dan boleh la d angkat…
  • selamat mencuba…..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago