Udang Kesturi

Bagaimana cara nak masak Udang Kesturi?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Udang Kesturi

Bagaimana cara nak masak Udang Kesturi?

BAHAN-BAHAN

  • 5 ekor udang besar
  • 5 biji cili api
  • 3 biji cili merah
  • 1 biji cili hijau
    (Semua cili api, ciki merah & cili hijau dikisar kasar)
  • 3 batang serai (Diketuk)
  • 5 tangkai kacang pis
  • 1 labu bawang besar (Dipotong bulat)
  • 5 biji limau kesturi (Diambil jusnya)
  • 4 sudu makan minyak masak
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Panaskan minyak masak dan tumiskan serai dan bahan yang
    dikisar kasar sehingga wangi.
  2. Masukkan udang, kacang pis, garam, dan bawang besar. Kacau
    sehingga rata.
  3. Tutup api dan tuangkan jus limau kesturi. Kemudian kacau lagi.
  4. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago