Udang goreng with sos cocktail

4 ekor udang

serbuk paprika

garam

2 1/2 sudu tepung rangup

2 sudu tepung gandum

marinetted udang bersama serbuk paprika selama 30 minit …. untuk mendapatkan rasa yg lebih eloklah semalaman
dan masukkan sedikit garam

ambil tepung rangup dan tepung gandum kacau dengan sedit air

celupkan udang ke dalam adunan tepung tersebut

goreng di dalam minyak yg betul-betul panas

ia boleh dihidangkan bersama cocktail sauce dan tartar sauce