Udang Goreng Daun Kunyit

Bagaimana cara nak masak Udang Goreng Daun Kunyit?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Udang Goreng Daun Kunyit

Bagaimana cara nak masak Udang Goreng Daun Kunyit?

BAHAN-BAHAN

  • 500 g udang saiz besar
  • 1 sudu teh serbuk kunyit
  • Garam secukup rasa
  • 5 sudu makan minyak masak
  • 3 biji cili merah (Dihiris)   
  • 1 labu bawang besar (Dihiris)
  • 10 biji cili api (dicencang)
  • 2 helai daun kunyit (dihiris halus)
  • 2 biji tomato (dibelah 4)

CARA PENYEDIAAN
  1. Bersihkan udang. Basuh dan tuskan.
  2. Gaul udang dengan serbuk kunyit dan garam.
  3. Panaskan minyak masak. Tumis bahan hiris dan cili api. Kacau sehingga wangi.
  4. Masukkan udang dan kacau rata.
  5. Masukkan daun kunyit dan tomato. Kacau rata lagi. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago