Tumis Bendi

Resepi Mak Mertua

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Tumis Bendi

Resepi Mak Mertua

BAHAN-BAHAN

  • Bendi 6 batang
  • Cili Padi 5 batang
  • Ikan bilis 5 ekor
  • Bawah Merah sebiji
  • bawang putih 2 ulas
CARA PENYEDIAAN
  • Tumbuk Cikli Padi dan ikan bilis- Jangan lumat sangat
  • Bendi dipotong menyerong
  • Tumis bawang merah dan putih sehingga naik bau.. Letak garam secukup rasa dan ajinomoto. Letak ikan bilis dan fili yang ditumbuk.. bila naik bau.. baru letak bendi..
  • Jangan masak terlalu lama.. kerana ianya akan mengeluarkan lendir bendi.. kalau sudah keluar lendir masak hingga kering.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    3 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago