Tom Yam Seafood

Ketam 4 ekor

Sotong 4 ekor

Udang sedehana besar

Kubis 1/4 biji

Cendawan tiram atau cendawan butang

Lobak merah

Bawang besar 1 labu

Bawang merah 2 ulas

Bawang putih 2 ulas

Halia

Serai sebatang dititik

Daun limau purut

Asam limau atau asam gelugor

Sos ikan

Kiub tom yam Knorr

Tumbuk bawang merah, bawang putih, halia dan masukkan dalam periuk.

Masukkan air, rebus bahan yang ditumbuk bersama serai yang dititik, daun limau purut (sekiranya mahu gunakan asam gelugor boleh dicampur sekali masa merebus) dan kiub tom yam.

Bila menggelegak dan naik bau boleh masukkan makanan laut serta sayuran yang lain.

Apabila semua hampir masak, boleh la dimasukkan sos ikan lebih kurang 2 sudu besar serta garam secukup rasa.

Boleh la dihidangkan dengan menabur daun sup/daun bawang dan dimakan bersama nasi panas.