Tofu Telur

November 22, 2020

myresipi

–

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Tofu Telur

–

BAHAN-BAHAN

2 Paket tofu jepun (dipotong bulat
1 biji telur (dipukul dengan sedikit garam
1 sb tepung jagung (dicampur dengan 1 cawan air)
5 ulas bawang putih (dihiris)
1/2 kiub pati ayam
1 sk gula
Garam secukup rasa
Sedikit daun bawang
# Minyak bagi menggoreng

CARA PENYEDIAAN

Celupkan tofu ke dalam telur.
Kemudian goreng dalam minyak panas yang banyak.Angkat dan toskan.
Ambil sedikit sahaja minyak tadi bagi menumis.Tumis bawang putih sehingga wangi.
Kemudian masukkan bancuhan tepung jagung dan kiub pati ayam.
Sesuaikan rasa dengan garam dan sedikit gula.Kacau sehingga mendidih dan kuah pekat.
Tuang ke atas tofu telur tadi dan taburkan daun bawang.Sedia di hidangkan…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.