Toffee Apple Treat

sedozen apple merah – pilih yang bersize kecil

sedozen lidi buah/popsicle stick/chopstick kayu pakai buang

2cwn gula

1/4cwn air

1/2cwn golden corn syrup

1/2 cwn unsalted butter

2 sdk vanilla essence

apa2 goodies yg you all suka untuk celup (cth: tosted almond nibs, crisped rice cereal/puff etc)- nih optional

masak gula, corn syrup dan air -macam buat caramel. jangan kacau sampai dia mula tukar warna

sementara tu bersihkan epal,keringkan dan cucuk kayu chopstick kat tengah2 epal

bila karamel dah tukar warna, padam api kemudian masukkan butter, kacau biar sebati

masukkan vanilla, kacau. sementara toffee masih panas celupkan epal kemudian celup pula dalam almond nibs.

sejukkan