Terung Masak Hitam

budak-budak kat rumah paling suka

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Terung Masak Hitam

budak-budak kat rumah paling suka

BAHAN-BAHAN

  • 4 biji terung ungu/panjang bersaiz besar dipotong jejari
  • 4 biji bawang merah (dikisar)
  • 6 ulas bawang putih (dikisar)
  • 10 biji cili merah (dikisar)
  • 1/2 cawan udang kering (direndam hingga lembut & dikisar)
  • 2 sudu makan kicap manis/pekat
  • 2 sudu makan kicap masin
  • 1 sudu makan browning
  • minyak untuk menumis

CARA PENYEDIAAN
  • tumis bahan kisar hingga wangi
  • masukkan terung, masak hingga kembut
  • masukkan kedua-dua jenis kicap & browning
  • kacau hingga terung masak & warna hitam sekata

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago