Terung goreng tumis

persediaan hanya 10 minit..ringkas,mudah dan sedap dimakan dengan nasi putih panas-panas..fuhhhh menyelerakan apa tunggu lagi!!!!!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Terung goreng tumis

persediaan hanya 10 minit..ringkas,mudah dan sedap dimakan dengan nasi putih panas-panas..fuhhhh menyelerakan apa tunggu lagi!!!!!

BAHAN-BAHAN

  • 2-3 biji terung panjang (potong menyerong)
  • 15 biji cili kering – dikisar
  • 1 biji bawang merah besar – dikisar
  • 2-3 ulas bawang putih – dikisar
  • sedikit belacan kisar bersama cili kering/bawang merah & bawang putih
  • sedikit garam
  • sedikit gula
  • sedikit serbuk perasa
  • air asam jawa
  • minyak masak

CARA PENYEDIAAN
  • Goreng terung yang telah dipotong (ketepikan)
  • kemudian tumis semua bahan yang dikisar tadi
  • Setelah naik bau masukkan garam, serbuk perasa, gula, air asam jawa.
  • Akhir sekali masukkan terung yang digoreng tadi dan matikan api sambil kacau.
  • Sedia untuk dihidang…SELAMAT MENCUBA!!!!!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago