Terung Goreng Taucu

Bagaimana cara nak masak Terung Goreng Taucu?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Terung Goreng Taucu

Bagaimana cara nak masak Terung Goreng Taucu?

BAHAN-BAHAN

  • 4 biji terung kampung (Dibelah 8)
  • 2 ulas bawang putih (Dihiris)
  • 2 sudu makan cili kisar
  • ½ cawan taucu manis
  • ½ cawan air
  • 1 labu bawang besar (Dihiris kasar)
  • 3 biji cili merah (Dihiris)
  • 5 sudu makan minyak masak

CARA PENYEDIAAN
  1. Rendamkan terung di dalam mangkuk berisi air.
  2. Panaskan minyak masak dan tumiskan bawang putih dan cili kisar
    sehingga wangi.
  3. Masukkan taucu, air, dan terung. Kacau rata. Biarkan mendidih dan
    terung lembut.
  4. Masukkan bawang besar dan cili merah. Kacau lagi.
  5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    3 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    3 years ago

    Acar Sengkuang

    3 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    3 years ago

    Lemang Jagung

    3 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    3 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    3 years ago