Terung Goreng Sambal

ringkas, sedap dan menyelerakan… lauk untuk makan dgn nasi putih.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Terung Goreng Sambal

ringkas, sedap dan menyelerakan… lauk untuk makan dgn nasi putih.

BAHAN-BAHAN

  • 2 biji terung sederhana panjang (potong serong n goreng letak kunyit ckit)
  • sejemput ikan bilis *
  • 1 biji bwg besar*
  • 2 ulas bwg putih *
  • 1 biji cili kecik *
  • 3 suduB cili boh
  • garam n gula
  • 3 titik kicap manis

CARA PENYEDIAAN
  • tumbuk gna lesung batu bahan bertanda *
  • tumis bahan tumbuk tadi dlm kuali smpi garing
  • kmdian masukkan cili boh dan masak hgga pecah minyak
  • percikkan sedikit kicap dan perasakan garam n gula
  • masuk terung n gaul sebati… SIAP!!!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago