TERUNG GORENG BERLADA

1. 6 biji terung

2. 10 biji cilipadi merah

3. 2 biji cili hidup merah

4. 2 ulas bawang merah

5. 2 ulas bawang putih

6. 3 sudu besar ikan bilis

7. 1 sudu kecil sos ikan

8. 1/2 sudu kcil Maggi cukup rasa

9. minyak untuk mnumis,garam,perisa dan gula seckup rasa

terung di belah dua dan di ptong kcil2..rendamkn dlm air…kmudian cuci brsih

kisar bwng merah,bwng putih,cilipd,cili hdup dan ikn bilis..

kmudian tmiskan semua bhn kisar td hngga naik bau.. kmudian msukkn garam,gula,maggi ckup rasa dan sos ikn.

last skali msukkn terung.. msk shnnga trung empuk..