Tempe Tauhu Tumis Ikan Bilis

Tempe secukupnya (dipotong dadu & digoreng)

Tauhu (dipotong dadu dan digoreng)

1 biji bawang besar

Segenggam ikan bilis

2 ulas bawang putih

1 btg cili merah (dihiris)

Bwg besar, bwg putih dan ikan bilis dikisar.

Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga kering dan garing. Masukkan hirisan cili merah

Masukkan tempe dan tauhu yang telah digoreng terlebih dahulu. Gaul rata.

Perasakan dgn sedikit garam. (Jgn byk sgt sbb ikan bilis dh sedia masin). Sedia dihidang