Telur masak kicap simpoi

Masakan masa bujang..baru belajar masak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Telur masak kicap simpoi

Masakan masa bujang..baru belajar masak

BAHAN-BAHAN

  • 4 biji telur
  • 1 biji bawang besar di hiris bulat
  • 2 biji lada merah(jika nak tambah cili pun boleh) dipotong serong
  • 2 biji bawang putih di cincang halus
  • 1 cawan air
  • 4 camb kicap lemak manis
  • 1/2 in halia dicincang jika suka
  • 2 camb cili sos
  • minyak untuk menumis
  • garam secukupnya
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan halia hingga naik bau.
  • Masukkan bawang besar dan lada merahmasak hingga layu
  • masukkan kicap, sos cili air kacau rata biar hingga mendidih
  • Pecahkan telur dalam bekas dan masukkan sebiji2 ke dalam kuah kicap tadi..
  • Biar mendidih jangan di kacau hingga telur 1/2 masak baru terbalikkan dan tambahkan garam jika tawar tutup api.
  • Hidang bersama nasi panas.Tabur daun saderi dan hias dengan bawang goreng (saya tak bubuh sebab anak tak suka).

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago