Telur dadar Istimewa

4 biji telur

1 camt sos tiram

1 camb kicap manis cap kipas

1 in halia*

3 ulas bawang putih*

Garam jika perlu bergantung jenis kicap yg diguna

1 camt serbuk kunyit

Sedikit minyak untuk mengoreng

Tumbuk bahan * hingga lumat.

Satukan semua bahan lain kacau sebati seperti buat telur dadar biasa.

Panaskan minyak dan goreng hingga masak.

Hidangkan bersama lauk lain dengan nasi panas. Selamat mencuba.