Telur Dadar Daging Burger Bersos

Telur:

3 biji telur ayam

1 keping daging burger (dicincang)

1 biji tomato (dipotong dadu)

Sos:

1 ulas bawang putih – dihiris halus

3 ulas bawang merah – dihiris halus

50 gm sayuran campuran

3 sudu sos cili

3 sudu sos tomato

2 sudu sos tiram

Gula

Garam

Telur dipukul sehingga sebati. Masukkan daging burger dan tomato. Kacau hingga sebati.

Goreng telur sampai masak. Toskan dan letak di atas pinggan.

Cara memasak sos:-
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.

Masukkan sayuran campuran. Kacau hingga sebati.

Masukkan semua sos. Kacau hingga sebati.

Masukkan sedikit garam dan gula secukup rasa.

Kacau hingga mendidih. Angkat dan tuangkan sos ke atas telur tadi.

Hidangkan.