telur carrot mayo

-2 biji telur ayam
– 1/2 lobak merah dipotong sesuka hati
– 1/2 bawang besar dihiris panjang2 supaya terasa bila dikunyah..yummy! -1sdk mayonis
-1/2 sdk lada hitam
– garam secukup rasa

-1sdk cili padi siap dikisar
1sdk sos cili

masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan kacau hingga telur kembang…kemudian gorengkan seperti menggoreng telur dadar biasa.

rasanya sedap kerana ada mayonis dan cili sos…baunya pun membangkitkan selera.