Teh Adani

1 batang kulit kayu manis *

3 biji buah pelaga, di pecahkan sedikit*

5 kuntum cengkih*

1/4 st serbuk halia*

3/4 cwn susu segar*

3/4 cwn air *

1 st serbuk teh

gula secukup rasa

Satukan semua bahan* ke dalam periuk kecil dan panaskan di atas api sederhana.

Apabila mula menggelegak masukkan gula dan serbuk teh. Kacau perlahan.

Biarkan teh mendidih selama 1-2 minit dan tutup api.

Tapis dan sedia untuk di minum.

~ Selamat mencuba ~