tauhu telur goreng kakbesah

saja nak kongsi masakan ni.. mkn dgn bdk2 pepagi ni.. yg baru tmbuh gigi, lajuu jer menelan..kikiki.. eee.. xde gigi..

PENULIS

myResipi

Nusantara

Medium

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

tauhu telur goreng kakbesah

saja nak kongsi masakan ni.. mkn dgn bdk2 pepagi ni.. yg baru tmbuh gigi, lajuu jer menelan..kikiki.. eee.. xde gigi..

BAHAN-BAHAN

sepinggan potongan tauhu telur/lembut.(tebal 11/2 cm)
4 sudu makan tepung gandum, 11/2 sudu makan tepung beras, 1/2 sudu makan serbuk kari, sedikit serbuk lada hitam, 1/2 sudu teh garam, 1 sudu teh baking powder.
sos yg digemari

bancuh sebati semua bahan kecuali tauhu & sos. batter hendaklah sedang2 saja cairnya.
panaskan minyak utk goreng terendam. bila tlh panas, celupkan potongan tauhu ke dlm batter, masukkan dlm minyak lalu digoreng hingga keemasan. bila tlh msk, angkat & tos kan.
blehlah dihidang bersama sos cili/tomato/mayonise..