tauhu pegedil

November 22, 2020

myresipi

sedap mcm pegedil jugak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

tauhu pegedil

sedap mcm pegedil jugak

BAHAN-BAHAN

15 bj tauhu kering
3 bj kentang(yg sederhana besar lar)
3-5 ulas bawang merah
50- 100g or (segengam) udang basah buang kulitnyer
lada sulah, garam
daun sup
minyak utk menggoreng

CARA PENYEDIAAN

buang kulit kentang dan rebus hingga empuk dan tmbhkn garam secukup rasa
kentang yg dah empuk tapis dan lumatkan dgn lesung batu campurkan dgn udang,bwg merah dan daun sup yg dah cincang.
tauhu kering cuci dah perah air. potong dgn gunting secara cross dan terbalikkan kulit tauhu.
bersihkan kulit tauhu dan mskkan isi tauhu ke dlm adunan kentang td.
gaul sebati isi tauhu kering dgn adunan kentan td.mskkan aduanan td kedlam kulit tauhu
gorengkan dgn minyak

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.