Project Description

sedap mcm pegedil jugak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

tauhu pegedil

sedap mcm pegedil jugak

BAHAN-BAHAN

  • 15 bj tauhu kering
  • 3 bj kentang(yg sederhana besar lar)
  • 3-5 ulas bawang merah
  • 50- 100g or (segengam) udang basah buang kulitnyer
  • lada sulah, garam
  • daun sup
  • minyak utk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
  • buang kulit kentang dan rebus hingga empuk dan tmbhkn garam secukup rasa
  • kentang yg dah empuk tapis dan lumatkan dgn lesung batu campurkan dgn udang,bwg merah dan daun sup yg dah cincang.
  • tauhu kering cuci dah perah air. potong dgn gunting secara cross dan terbalikkan kulit tauhu.
  • bersihkan kulit tauhu dan mskkan isi tauhu ke dlm adunan kentang td.
  • gaul sebati isi tauhu kering dgn adunan kentan td.mskkan aduanan td kedlam kulit tauhu
  • gorengkan dgn minyak

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.