Masakan ala cina – resipi pandai2 sendiri…
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Tauhu Lembut Sos Tiram
Masakan ala cina – resipi pandai2 sendiri…
BAHAN-BAHAN
- 4 keping tauhu lembut – potong 2, goreng, susun dlm pinggan kuah
- 2 ulas bawang merah – hiris
- 1 ulas bawang putih – hiris
- 4 sudu besar sos tiram
- 2 cawan air
- 1 sudu kecil cuka
- 1 sudu kecil tepung jagung – bancuh dgn sedikit air
- hiasan – bawang goreng & hirisan daun bawang atau kuchai
CARA PENYEDIAAN
- Saute bawang merah dan bawang putih hingga naik bau. Masukkan sos tiram ke dalamnya. Kacau rata.
- Masukkan air, kacau dan biar mendidih. Masukkan cuka kemudian bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah.
- Siram atas tauhu siap goreng.
- Taburkan bawang goreng dan hirisan daun bawang/kuchai.
- Siap untuk dihidang.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.