Tauhu Berlada

Bagaimana cara nak masak Tauhu Berlada?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Tauhu Berlada

Bagaimana cara nak masak Tauhu Berlada?

BAHAN-BAHAN

  • 2 keping tauhu
  • 1 tangkai daun kari
  • 7 biji cili merah
  • 10 biji cili api
  • 2 ulas bawang putih
  • 5 biji bawang merah
  • ( Cili merah, cili api, bawang putih dikisar bersama bawang merah)
  • 5 biji limau kesturi  (Diambil jusnya)
  • 2 sudu makan sos tomato
  • 1 labu bawang holland  (Dipotong gelang)
  • 1 sudu teh gula
  • 1 cawan minyak masak
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Panaskan minyak dan goreng tauhu sehingga garing. Kemudian ketepikan.
  2. Asingkan separuh minyak dan tumiskan daun kari sehingga naik bau.
  3. Masukkan bahan yang dikisar dan kacau rata. Masakkan sehingga pecah minyak.
  4. Masukkan jus limau kesturi, sos tomato, gula, garam, dan bawang holland. Masakkan sehingga bawang layu.
  5. Masukkan tauhu dan kacau rata.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago