Tauge Goreng

Bagimanakah cara nak masak Tauge Goreng?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Tauge Goreng

Bagimanakah cara nak masak Tauge Goreng?

BAHAN-BAHAN

  • 300 g tauge kasar (Dibuang akar)
  • 2 keping tauhu (Dipotong dadu)
  • 3 biji cili merah
  • 3 biji bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • ( Cili merah, bawang merah dan bawang putih ditumbuk bersama)
  • 100 g udang segar (Dibuang kulit)
  • 50 g daun kucai  (Dipotong pendek)
  • 3 sudu makan minyak masak
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Panaskan minyak dan gorengkan tauhu sehingga masak. Angkat tauhu dan masukkan ke dalam pinggan.
  2. Tumiskan bahan yang ditumbuk dan udang sehingga wangi.
  3. Masukkan tauhu, tauge, daun kucai dan garam. Kacau rata. Biarkan seketika.
  4. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago