tat gulung blueberry

3 cwn mentega,
1 cwn gula halus,
1/4st garam,
1 biji telur,
1st esen vanilla,
1/4cwn tepung jagung,
71/2cwn tepung gandum.

pewarna purple,perasa blueberry

inti blueberry khas utk tat

sedikit coklat masak#cairkan atas double boiler

1.pukul mentega,gula,garam dan esen.
2.masukkan telur.pukul lagi.
3.masukkan tepung.
4.uli dan masukkan kedalam acuan samprit.tekan adunan secara terbalik di atas loyang.kemudian isikan inti blueberry dan gulung.
5.bakar pada suhu 175 darjah c selama 12 min

setelah kuih sejuk,lorekan coklat cair .