Tart Nenas Kacang Pea (Hijau)

Bahan A:

200g salted butter

160g gula icing – ayak dulu

1 biji kuning telur (B)

Bahan B:

200g tepung gandum

60g tepung jagung

60g tepung kastad

160g tepung kacang pea warna hijau

Inti:

Paste nenas atau lain-lain paste ikut suka

Pukul bahan A hingga kembang selama 15 minit medium speed.

Kemudian masukkan bahan B, gaul rata sahaja.

Rehatkan adunan selama 15 min

Gentelkan paste nenas macam buat kuih tart gulung terlebih dahulu

Ambil doh sebesar syiling 10 sen, salutkan paste nenas dgn doh, buat bentuk bujur atau bulat – ikut suka

Guna penggelek tart atau garfu,tekan bahagian atas utk corak

Sapu kuning telur di atas biskut sebelum bakar.

Bakar 150C lebih kurang 25-30min