talam labu

ubah2 resepi tepung talam,..main agak2 jer nih,..cubalah teman2 insyaAllah jadi jer…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

talam labu

ubah2 resepi tepung talam,..main agak2 jer nih,..cubalah teman2 insyaAllah jadi jer…

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 biji labu lemak (direbus dan dilecek)
  • 2 cawan santan (1 cawan untuk lapisan atas n 1 cawan utk lapisan bawah…) boleh + air klau kurang cair,..
  • 2 senduk gula(klau nk manis boleh +)
  • 2 sudu besar tepung beras
  • 2 sudu besar tepung gandum
  • 1 sudu kecil tepung ubi
  • secubit garam
CARA PENYEDIAAN
  • gaulkan labu yg telah dilecek dgn tepung ubi dan masukkan santan sedikit demi sedikit sambil digaul agar tidak berketul,masukkan gula dan kacau smp gula hancur,..jgn terlalu pekat dan tidak terlalu cair,…kukus sehingga masak…dlm 20 minit.
  • masukkan tepung beras dan tepung gandum dlm bekas,..masukkan santan sedikit demi sedikit sambil dikacau agar tidak berketul,..masukkan sedikit garam,..klau berketul boleh tapis guna tapis santan,..nak tau sedang ke tidak,..masukkan senduk dan tengok agak nampak corak senduk tu,..sedang lah tu,..
  • tuangkan adunan tepung tadi ke atas labu yg telah masak dan kukus sekali lagi hingga masak,..agak2 dalam 20 minitlah lebih kurang,..sekejap jer,..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago