Taco Chips

Idea menu dari kedai2 kebab. Nak jimat punya pasal kami pun cuba lah buat sendiri. TAPI tak sesuai langsung untuk org yg berdiet dan untuk makan sekali sekala okla..hihihi

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Taco Chips

Idea menu dari kedai2 kebab. Nak jimat punya pasal kami pun cuba lah buat sendiri. TAPI tak sesuai langsung untuk org yg berdiet dan untuk makan sekali sekala okla..hihihi

BAHAN-BAHAN

Kentang goreng
Daging kisar 600-700g
Sos spagheti (atau tomato puri bagi yg berminat nak buat sos spagheti sendiri) 3/4 botol
Sos BBQ 10-15 sudu
Bawang besar 3 biji, bawang putih 3 ulas, Carrot 3 biji
Lada hitam 5-6 sudu
Garam secukup rasa
UNTUK TOPPING
Grated cheese (kami guna sliced cheese sebab nak jimat. hihi)
Mayonnaise

CARA PENYEDIAAN

(UNTUK SOS) Tumis bawang besar yang dah dipotong dadu dan juga bawang putih yg ditumbuk sehingga naik bau
Masukkan daging kisar dan kacau
Masukkan sos spagheti dalam separuh botol hingga ke 3/4 botol. Tambahkan carrot sekali
Masukkan sos BBQ dan kacau. Tambah garam secukup rasa dan black pepper mengikut citarasa
UNTUK FRIES – Goreng atau bakar fries dalam oven
(UNTUK TOPPING) – Fries yg digoreng diletak dlm mangkuk (yg tahan oven. Casserole,pyrec, etc)
Tuangkan sos keatas fries tadi
Letak grated cheese diatas sos. (Untuk kes saya, saya carik2 sliced cheese je). Panaskan dalam oven untuk cairkan cheese dalam 2-3 minit
Letakkan mayonnaise diatas sekali. Siap untuk dihidang.