Sup Sayur Fucuk dan Su’un

Bagaimana cara nak masak Sup Sayur Fucuk dan Su’un?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sup Sayur Fucuk dan Su’un

Bagaimana cara nak masak Sup Sayur Fucuk dan Su’un?

BAHAN-BAHAN

  • 1 mangkuk fucuk (Direndam)
  • 1 mangkuk suun (Direndam)
  • 3 biji bawang merah (Dihiris)
  • 2 ulas bawang putih (Dihiris)
  • 2 cawan air
  • 2 biji kentang (Dipotong kecil)
  • 1 batang lobak merah (Dipotong kecil)
  • Sedikit cendawan telinga kera (Direndam)
  • 1 pokok daun sup (Dihiris kasar)
  • 3 sudu makan minyak masak
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Panaskan minyak di dalam periuk kemudian tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga wangi.
  2. Masukkan air dan garam. Masak sehingga mendidih.
  3. Masukkan kentang, lobak merah, fucuk, cendawan telinga kera, dan suun. Masakkan lagi sehingga kentang lembut.
  4. Masukkan ke dalam mangkuk dan taburkan hirisan daun sup.
  5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    3 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    3 years ago

    Acar Sengkuang

    3 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    3 years ago

    Lemang Jagung

    3 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    3 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    3 years ago