Sup Kimchi

1 tin kecil kimchi boleh juga guna sayur asin biasa

2 sb gochujang kalu xjumpa ni boleh guna chilli bean sauce

2 ulas bwg putih dicincang

setengah biji bawang bombay (ptg dadu)

6-8 biji bebola daging/daging biasa pun boleh

2 keping tofu jepun

1 1/2 kiub pati ikan bilis

sedikit daun bawang n minyak utk menumis

Air putih 300mls

Tumiskan bwg putih hingga naik bau.

Masukkan kimchi dan jusnya sekali. Biarkan seketika.

Masukkan air putih,kiub ikan bilis,bwg bombay dan bebola daging. Biarkan sehingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan pes gochujang. Gaulkan hingga sebati. Biarkan seketika.

Biar dalam sekitar 10min n letak sedikit daun bawang yg telah dipotong. siap untuk dihidangkan bersama nasi putih…(xperlu letak garam cos kimchi n kiub dah masin)