sup kepala ikan

November 21, 2020

myresipi

setelah beberapa kali mencuba,,, akhirnya dapat gak yang sedap….

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

sup kepala ikan

setelah beberapa kali mencuba,,, akhirnya dapat gak yang sedap….

BAHAN-BAHAN

bahan2-nya mudah je
setengah kepala ikan… sebelah je
2 biji bwg merah kecil
3 ulas bawang putih
sedikit je halia
2 sudu serbuk sup adabi yang untuk ayam tu…
garam secukup rasa
air 3 cawan besar
serai di ketuk

CARA PENYEDIAAN

bawang merah, putih , halia ditumbuk halus, masukkan rempah sup dan sesedu air ( jadikan macam pes )
masukkan sedikit minyak untuk tumis pes tadi, kacau hingga garing dan masukkan serai yg diketuk tadi.
setelang garing, masukkan air dan garam secukupnya. biar menggelegak dan masukkan kepala ikan tadi. biarkan lagi selama 10 minit atau sehingga ikan masak…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.