Sup Ikan Merah..

1 ekor ikan merah(saiz sederhana)

*1 ulas bwng merah,1 ulas bwng putih,sedikit halia-hiris

*1 btg kulit kayu manis,sebiji bunga lawang,2 biji bunga cengkih&2 biji buah pelaga

1 biji tomato-potong

Sayur sawi&lobak merah-potong

10 biji lada putih-tumbuk

2 batang serai-tumbuk

Air&garam secukupnya

Sedikit minyak utk menumis

Panaskan periuk dgn sedikit minyak,tumis bahan2 bertanda * sehingga naik bau.

Masukkan air&garam secukupnya,tggu hingga mendidih,masukkan serai&lada putih.

Masukkan lobak merah&ikan.Tunggu sehingga ikan masak,masukkan sayur sawi&tomato sekejap.Boleh lah ditutup api.