???Sup CHICKEN Little®

1/2 ekor ayam/potong/cuci/tos

*1 labu bwg besar

*5 ulas bwg merah

*4 ulas bwg putih

*2 inci halia

*1/2 inci kunyit hidup

*3 biji buah keras

bhn* d kisar halus

1@2 batang serai – d titik

1 ikat sup bunjut

3@4 biji kentang – potong 4@6

1 btg karot – potong menyerong

1 sudu teh – serbuk lada hitam

rmpah 4 sekwn: 1 btg k.k.manis, 1@2 kuntum b.lawang, 4 biji buah pelaga, 5 butir cengkih

1 kping – asam gelugor

garam cukup rasa

*daun bwg/sup/bwg goreng – bhn penyedap

6 cawan air

Panaskn 1/3 cawan minyak – agak2 le…

Tumiskn bhn d kisar brsama serai, rmpah 4 sekwn hingga naik bau & layu, x prlu garing

Masukkn air, d ikuti sup bunjut & asam gelugor – biar mndidih & bleh masukkn ayam, biar seketika…bleh masukkn kentang, karot & srbuk lada hitam

Sesuai rasa garamnye, bila karot & kentang sedikit lmbut, tutup api

Bleh d hidangkn dgn taburan bhn penyedap, selamat mncuba :)