Sup Ayam Moko

resepi dari keluarga…. sy masakan utk mentua.. mentua x makan ngan nasi.. cuma meratah mcm tu jerk.. katanyer sedap.. huhuhu..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Sup Ayam Moko

resepi dari keluarga…. sy masakan utk mentua.. mentua x makan ngan nasi.. cuma meratah mcm tu jerk.. katanyer sedap.. huhuhu..

BAHAN-BAHAN

  • 1 ekor ayam
  • 1 btg lobak putih
  • 2 tin cendawan butang
  • kobis pjg stgh kilo @ ikut byk mn
  • tahu kering
  • halia yg byk
  • garam n aji secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  • potong lobak n ayam kecil2.. didihkan air kedlm periuk ikut byk mn bahan yg sediakan..
    bla dah mendidih masukkan lobak n halia terlebih dahulu biarkan 10min baru di ikuti dgn ayam.. sbb lobak nie agak lama nk kasi ianyer lembut.. agak2 nk tahu lembut ker x cucuk ngan garpu.. kalo dah ok, baru masukkan kesemua bahan2 yg d sediakan.. cendawan tuu kalo agak besar bleh belahkan 2… n terakhir skali..
    bla sayur kobis tadi dah layu blehlah tmbah garam n aji secukup rasa..
  • haaa.. dahpun selesai.. masakan simple tapi rasa dia sangat sedap.. apalagi kalau makan dgn ikan kering + sambal belacan….. nyumm.nyumm..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    3 years ago

    Acar Sengkuang

    3 years ago

    Lemang Jagung

    3 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    3 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    3 years ago