Sup ABC

1/4 ayam (optional, x letak pun xpe)

1 biji bawang besar belah empat

sebiji kentang belah dua

1 batang lobak merah potong 1 inci

1 batang lobak putih potong 1 inci

sebiji tomato belah empat

4 cawan air

garam

Rebus ayam dgn air dlm periuk dgn api sederhana hingga ayam separuh masak.

Masukkan bawang besar, lobak merah, lobak putih dan kentang. Reneh dgn api perlahan 30 min-1 jam. Lagi lama lagi sedap.

Masuk garam dan tomato 10min sebelum off api. Mkn dgn nasi panas atau hirup je.

Nota kaki: kalau tak letak ayam, reneh sayur2 terus dgn air. sayur boleh tambah ikut suka. selalunya Chinese tambah leek, kurma merah, mushroom, etc.