Stir-fry mix vege n prawn

10 ekor udang saiz m(dibuang kepala n kulit)

1/2 ikat asparagus(dipotong 4cm)

1 btg china leeks(di potong serong)

1 btg carrot(potong ikut suka)

bunga kobis

lada benggala kuning/merah/hijau(dipotong dadu)

beberapa keping cendawan tiram(disiat kecil)

2 biji bawang putih(dicincang halus)

2 sdb sos tiram

1 sdb kicap cair

garam dan serbuk perasa…

panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau…

masukkan udang..kacau sebentar..then masukkan sos tiram n kicap cair..

masukkan carrot n bunga kobis..kacau lagi beberapa minit..pastu masukkan sume sayur2 td…

perasakan dgn garam n serbuk perasa…

sedia utk dihidang…