Stim T-T-T (Telur Tuna Tauhu)

Resipi ni dpt dari buku masakan chinese style. Dah jadi salah satu menu simpanan sbb sgtlah mudah dan sedap. Anak2 kecik pun bleh makan sbb lembut dan berkhasiat.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Stim T-T-T (Telur Tuna Tauhu)

Resipi ni dpt dari buku masakan chinese style. Dah jadi salah satu menu simpanan sbb sgtlah mudah dan sedap. Anak2 kecik pun bleh makan sbb lembut dan berkhasiat.

BAHAN-BAHAN

1 block – Tauhu putih lembut
1 biji telur
1 tin Tuna (Ayam brand in sunflower oil)
1 sb – daun bawang cincang
1/2 st garam
1 sb tepung jagung
Sedikit serbuk lada putih
Bahan Tabur: Daun bawang cincang, bawang putih goreng, kicap cair, minyak gorengan bawang putih

CARA PENYEDIAAN

Dlm mangkuk, campurkan kesemua bahan2 sehingga sebati. Pindah ke dlm piring tahan panas, ratakan dan stim selama 15 min dengan api besar.
Keluarkan dan taburkan bahan tabur dan hidang panas-panas. Boleh makan dgn nasi dan sayur.
Contoh tauhu lembut
Tuna yg saya gunakan. Boleh juga gunakan tuna jenis lain.