?Steamed Trio Marble Cake™

250 g mentega

160 g gula castor/halus

4 biji telur – A

250 g tepung gandum*

2 sk baking powder* – ( *ayak bersama )

4 sb susu segar

1 sk esen vanilla

3 pewarna dan perasa pilihan

Pukul mentega dan gula hingga kembang.Masukkan telur satu-persatu dan terus pukul hingga gebu.

Masukkan campuran tepung dan susu berselang-seli, di kaup-balekkan adunan hingga sebati sambil dimasukkan esen vanilla.

Adunan dibahagi 3 dan bubuh warna dan perasa pilihan.

Bubuh adunan berselang-seli warna ke dalam loyang yg dialas dan digris.Lorekkan adunan jika suka.

Kukus hingga masak selama 45 min. Sejukkan kek,potong dan boleh dihidangkan.